El ácido lactobiónico (ALB) es un PHA (polihridroxiácido) complejo, formado por la oxidación de la lactosa (azucar de la leche). Está compuesto por una molécula de azucar D-galactosa, y una molécula de ácido D-glucónico. A diferencia de los AHA (alfahidroxiácidos), los PHA tienen una alta tolerancia porque refuerzan la barrera del estrato córneo; y, además, por su gran capacidad humectante, y por la matriz de gel que dejan en el proceso de secado, dificultan la deshidratación. No quiero meterme en más jardines técnicos,y que, cualquier incorrección en la exposición, me deje expuesta a las críticas de mis amigos de la rama sanitaria. Sobre todo de Vicente, que como médico emérito, ya no tiene otros pitos que tocar más que auscultar mis escritos con su proverbial ojo clínico; y recordarme, que como soy de letras, esos temas, tal vez superen mis posibilidades cognitivas. Así que si quieren saber porque el ácido lactobiónico se emplea para la conservación de los órganos en los trasplantes, y eso de las enzimas metaloproteinasas de la matriz (MMP), se tienen que buscar la vida; o preguntarle a don Vicente.
A pesar de su baja capacidad irritativa, el
ácido lactobiónico está a punto de corroer mi matrimonio. Por que he de reconocerles, que cualquier objeto o circunstancia, yo la puedo convertir en problema o accidente. Dígamme sino que otro mortal sería capaz de casi ahogarse en el mar Muerto, o de atragantarse con una gota de saliva y acabar en urgencias con aerosoles. O pinzarse la oreja con la patilla de las gafas, y quemarse con el caramelo del flan en las manos y los labios a la vez. Por eso, cuando a mí me entró el ataque de
inteligencia creadora con el
ALB, mi marido, con su
inteligencia práctica me precintó el laboratorio. _ Mira le decía yo, el ácido este tiene que ir de miedo para la
rosácea y la cuperosis; y podiamos diseñar una crema para el
acné enquistado, e incluso para la psoriasis. Y él, como siempre, con sus “madre mía, tu me vas a volver loco;
como eres de letras, no comprendes que en química A + B no es necesariamente X; ¡que puede ser una bomba! ¿No comprendes quexxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx y quexxxxxxxxxxxx( las x tapan lo censurado por nuestro
departamento de I+D)xxxxx. Pués ya ves que problema, como que fuera la primera vez que, en la
Farmacia Sanz de Venta de Baños desarrollamos algo nuevo_ le contesto yo, que siempre pienso a lo grande. Y oyes ¿porque no ponemos también
ácido lactobiónico a nuestra
Crema Oriental, y así ya nos queda redonda. Porque yo la paciencia la tengo muy desarrollada. Por algo sigo siendo de letras.

Fresquito en Diciembre.Venta de Baños (Palencia)
Hace unos años me matriculé en un curso de potgrado en mi universidad, la de Salamanca. Era un máster en Medio Ambiente, multidisciplinar y con alumnos de titulaciones diferentes: había licenciados en Medicina, Farmacia, Bilogía, Veterinaria y en Geografía e Historia ( mi licenciatura). Pero cuando el director, en el discurso de apertura, mandó que levantaran la mano todos los de letras, y sólo yo la subí, fuí consciente de mi soledad; supe que de los de geografía debía olvidarme, que habían desertado al otro bando, mucho más cómodo, dadas las circunstáncias. Y que yo solita iba a tener que aguantar el peso de los cuernos, como chivo expiatorio de todos los fallos que pudieran aparecer durante el curso. Y los aguanté ¡ Y con honor, vive Dios!
Un día llegó una profesora de Física y llenó toda la pizarra de X + - Y y paréntesis, para demostrar, con una fórmula matématica( su tesís doctoral), que la sensación térmica en Palencia, en el mes de Diciembre era de fresco o fresquito. He de pedirles disculpas_ dijo entre compungida y estirada. Pero, como en este máster han admitido a alumnos de letras, me he visto obligada a bajar el nivel explicativo casi al mínimo. Si alguno de ustedes quiere profundizar en la fórmula, estoy a su disposición en el departamento. Oiga, oiga_ le dije yo_ no me culpe a mi, que soy la de letras, de la poca consistencia de su fórmula. Porque ¿ está usted segura que se ha realizado adecuadamente la toma de muestras, y en la provincia correcta? ( yo así como muy técnica para mis afueras; pero para mis adentros: esta tía se ha liado con Valencia). Porque verá yo no sé en que parte puede fallar su planteamiento, pero lo que le aseguro, es que el resultado es completa y demostrablemente erroneo. ¿Y en que se basa usted ( ya habían pasado los años del colegueo democrático con lo profesores), si puede saberse? me dijo la profesora, retándome con la tiza. - No necesito tiza, le dije displicente. Es tan sencillo como que al vivir en Palencia, nunca, en todos estos años, he sentido sensación de fresquito en Diciembre. Oiga ni en Agosto. (
A menos que una pertenezca al segmento femenino de población que vá, desde los cuarenta y muchos, hasta los cincuenta y tantos. Pero de esto me he dado cuenta ahora.
¿Grigori en Siberia? no, Goyo al fresquito en Venta de Baños.
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el 27 de Agosto del 2009 en la categoría General .
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Agosto 30th, 2009 at 11:13 pm
Pues qué triste haber perdido todo su tiempo en una tesis para escribir una simple fórmula… Qué encima resulta completamente errónea!
Besos fresquitos
Septiembre 9th, 2009 at 12:54 pm
Recuerdo un año en “diciembre”, que al regreso de un viaje a San Pedro de Trones, cuando llegamos a Venta de Baños, estaban las tuberias del agua heladas, seguramente debido al “fresquito” de esos dias,
-15 C, gracias a los calefactores de aire caliente que estuvieron funcionando horas y horas junto a las tuberias pudimos deshelar las tuberias.
A la insigne profesora del master, seguro la faltaba alguna sencilla variable en su formula, ¿es posible, que esta, pertenezca a alguna concejalia, consejeria o incluso al ministerio de medio ambiente? .
Aupa los de letras
Marzo 24th, 2010 at 2:07 pm
Para ser de letras y castellana, escribe usted bastante mal. Repase las reglas de “Por qué”, “porqué” y “porque”, así como las de “sino” y “si no”. No es tan difícil, créame.
Marzo 24th, 2010 at 5:41 pm
Pués tiene usted toda la razón, y le pido mil disculpas, a usted y a la RAE. Procuraré consultar las normas y pedir un corrector de textos, que en mi blog no funciona. Pero en mi descargo, si es que puede haber alguno, le diré, como el de Bilbao, que yo soy medio castellana, porque soy del Bierzo. Muchas gracias por leerme y corregirme. Un saludo